Trockenzeit – Dry January oder so …

Moin Moin, zurück aus der Weinfastenzeit. Nicht nur in der Musik sind die Pausen die große Kunst. Auch für Weingenießer ist das Pausieren extrem gut. Für mich wie ein neuer Anfang: wie schmeckt Wein, mein Gott soviel Zeug im Mund! Mein Fastenbrechen beginnt mit einem...

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