Typisch Kalle, werden einige sagen.
Im Winter holt er sich einen frischen Weißen aus dem Kühlschrank und schwärmt vom lauen Sommerabend und im „Sommer“ kommt er auf Primitivo.
Aber das muss nun mal sein. Ich liebe die Weißweine von Luckert aus Franken und genieße diesen wunderbaren Jahrgang 2012. Nun gut.
Primitivo, alle mal hergehört, ich habe ihn gefunden. „Patú, die Frau die diesen Wein macht weiß was sie tut. Lange, bevor sie im Keller dem Wein sein Kleid gibt, schafft sie und ihre Helfer im Weinberg. Und die schaffen richtig. Da ist die richtige Rebsorte am richtigen Platz, da ist der Boden der gepflegt und gehegt wird. Viel Arbeit im Weinberg, damit die Rebe alles bekommt was sie braucht., natürlich alle biologisch versteht sich.
Hier geht es nicht um Quantität sondern um Qualität, volle Konzentration auf Primitivo. Diese Rebsorte schafft aus solchen Weinbergen wirklich bemerkenswerte Weine hervorzubringen. Diese Saftigkeit, dies Beerige, alles natürlich ohne Holz, macht wirklich Spaß! Tolles Mundgefühl, ein kraftvoller Wein der nie zu viel wird. Ein satter Primitivo der zum Schluß fast eine kleine Süße hinterlässt.
Unbedingt die anderen Weine von Tenuta Giustini probieren.