{"id":49623,"date":"2018-04-03T15:24:04","date_gmt":"2018-04-03T13:24:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/?p=49623"},"modified":"2018-04-03T15:25:50","modified_gmt":"2018-04-03T13:25:50","slug":"syrah-oder-shiraz-was-nun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/?p=49623","title":{"rendered":"Syrah oder Shiraz &#8230; was nun?"},"content":{"rendered":"<p class=\"bodytext\">Es ist ein und dieselbe Traube. Genetisch identisch aber unterschiedlich von der Herkunft und somit auch vom Charakter. Eine nicht sehr ertragreiche, aber hoch qualitative Rebsorte.<\/p>\n<p class=\"bodytext\">Die in Europa heimische Syrah-Traube liefert meistens gut strukturierte, w\u00fcrzige , dunkelrote Weine mit komplexen Aromen von u.a. Veilchen, Schwarze Kirsche, Wildkr\u00e4uter, Lakritz, Humus und verschiedene Gew\u00fcrze. Sie \u00fcberzeugt durch ein Zusammenspiel aus Kraft, F\u00fclle und weichen Tanninen (Gerbstoffe).<\/p>\n<p class=\"bodytext\">Der Shiraz aus \u00dcbersee pr\u00e4sentiert m\u00e4chtige, vollmundige, tiefdunkle Rotweine die u.a.\u00a0nach dunklen Fr\u00fcchten, Himbeeren, Erde, Zeder und frisch gemahlenem Pfeffer riechen. Geschmacklich zeigen sie sich sehr intensiv und fruchtig, sie besitzen wenig S\u00e4ure aber viel Tannine.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist ein und dieselbe Traube. Genetisch identisch aber unterschiedlich von der Herkunft und somit auch vom Charakter. Eine nicht sehr ertragreiche, aber hoch qualitative Rebsorte. Die in Europa heimische Syrah-Traube liefert meistens gut strukturierte, w\u00fcrzige , dunkelrote Weine mit komplexen Aromen von u.a. Veilchen, Schwarze Kirsche, Wildkr\u00e4uter, Lakritz, Humus und verschiedene Gew\u00fcrze. Sie \u00fcberzeugt [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-49623","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weinwissen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49623"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49625,"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49623\/revisions\/49625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kiekrin-weinhandlung.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}