Sommerzeit ist Wei\u00dfweinzeit! Und wenn der Sommer ein unsteter Genosse ist, dann erst recht. In diesen nahezu herbstlich anmutenden Tagen braucht man einen Wein, der einen den Sommer wieder ins Glas zaubert \u2013 und das kann dieser fantastische Vermentino di Gallura DOCG von der Cantina del Vermentino Monti mit dem wohlklingenden Namen Funtanaliras in nullkommanix.<\/p>\n
Aber was ist Vermentino eigentlich? Vermentino ist eine Wei\u00dfweinsorte, die vor allem in Sardinien, Ligurien und Korsika angebaut wird. Sie reift sp\u00e4t, tankt also viel Sonne und ist dementsprechend aromatisch und intensiv. Und das zeigt sich beim Funtanaliras auch in Nase und Glas: zun\u00e4chst zitrisch, kommen kleine Waldbl\u00fcmchen zum Vorschein. Fruchtnoten von Quitte und Aprikose werden unterst\u00fctzt von einem leichten Bittermandelton, und das alles ist eingebettet in einer eleganten, f\u00fcr einen Vermentino sehr k\u00f6rperreichen Struktur. Also Augen schlie\u00dfen und von einem Sommerabend in einem noch sonnenwarm duftenden Aprikosenhain tr\u00e4umen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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